مدل‌سازی روند مصرف انرژی و ارزیابی شاخص‌های اقتصادی- زیست‌محیطی در تولید مرغ گوشتی (مطالعه موردی: شهرستان خرم‌آباد)

Authors

  • حسین مبلی استاد، گروه مهندسی مکانیک ماشین های کشاورزی، دانشکده مهندسی و فناوری کشاورزی، پردیس کشاورزی و منابع طبیعی، دانشگاه تهران، کرج، ایران.
  • مجید خانعلی استادیار، گروه مهندسی مکانیک ماشین‌های کشاورزی، دانشکده مهندسی و فناوری کشاورزی، پردیس کشاورزی و منابع طبیعی، دانشگاه تهران، کرج، ایران.
  • محمد شریفی استادیار، گروه مهندسی مکانیک ماشین‌های کشاورزی، دانشکده مهندسی و فناوری کشاورزی، پردیس کشاورزی و منابع طبیعی، دانشگاه تهران، کرج، ایران.
  • موحد سپهوند دانشجوی دکتری، گروه مهندسی مکانیک ماشین های کشاورزی، دانشکده مهندسی و فناوری کشاورزی، پردیس کشاورزی و منابع طبیعی، دانشگاه تهران، کرج، ایران.
Abstract:

تحقیق حاضر به­منظور مدل­سازی روند مصرف انرژی و ارزیابی شاخص­های اقتصادی- زیست­محیطی در تولید مرغ گوشتی شهرستان خرم­آباد صورت گرفته است. اطلاعات مورد نیاز از طریق پرسش­نامه و مصاحبه حضوری برای یک دوره پرورش در سال 95-1394 جمع­آوری شد. بر اساس نتایج، متوسط کل انرژی­های ورودی و خروجی به ترتیب 27/163699 و 64/26730 مگاژول به­ازای 1000 قطعه مرغ محاسبه شد. نتایج استفاده از تابع کاب- داگلاس نشان داد که تأثیر تمامی نهاده­های انرژی بر عملکرد مثبت بود. تحلیل حساسیت نشان داد، با افزایش یک مگاژول در انرژی ورودی نهاده­های نیروی انسانی، تجهیزات، سوخت، خوراک مصرفی و الکتریسیته، عملکرد به ترتیب 388/0، 055/0، 009/0، 016/0 و 006/0 کیلوگرم افزایش می­یابد. نسبت فایده به هزینه 21/1 تعیین شد. شاخص­های پتانسیل گرمایش جهانی، اسیدی شدن و اختناق دریاچه­ای به ترتیب 7/5272 کیلوگرم کربن دی­اکسید معادل، 56/62 کیلوگرم گوگرد دی­اکسید معادل و 56/22 کیلوگرم فسفات معادل به­ازای یک تن وزن مرغ زنده محاسبه شد.

Upgrade to premium to download articles

Sign up to access the full text

Already have an account?login

similar resources

کاربرد تکنیک تحلیل پوششی داده‌ها در ارزیابی کارایی انرژی واحدهای تولید مرغ گوشتی (مطالعه موردی: منطقه آزاد ماکو)

با افزایش جمعیت و به تبع آن افزایش تقاضا و ارتقای استاندارد سطح زندگی، کاربری انرژی در صنعت مرغداری رو به افزایش است. با توجه به اهمیت انرژی به عنوان نهاده‌ای مؤثر در مرغداری، تحقیق حاضر به منظور تحلیل کارایی انرژی و شاخص‌های مدیریتی واحدهای تولیدی مرغ گوشتی در منطقه آزاد ماکو انجام گرفت. اطلاعات مورد نیاز از 21 واحد مرغداری با تکمیل پرسشنامه و مصاحبه حضوری در دوره جوجه‌ریزی آبان، آذر و دی ماه ...

full text

ارزیابی طرح‌های سرمایه‌گذاری در شرایط ریسک مطالعه موردی: طرح تولید مرغ گوشتی در استان تهران

در روش معمول ارزیابی طرح‌های سرمایه‌گذاری برای بررسی تاثیر متغیرهای ریسکی بر بازده طرح، با استفاده از آزمون تحلیل حساسیت و سناریوسازی، چند سناریو از بین تمام سناریوهای محتمل ارزیابی می‌شود؛ اما در روش ارزیابی طرح‌های سرمایه‌گذاری در شرایط ریسک، افزون بر بازده موررد انتظار تمام پی‌آمدهای محتمل، احتمال رخ‌داد آن‌ها نیز تخمین زده و اطلاعات کامل در مورد بازده و ریسک طرح به سرمایه‌گذار ارایه می‌شود....

full text

تعیین روند مصرف انرژی جهت تولید محصولات باغی (مطالعه موردی: شهرستان بوئین زهرا استان قزوین )

در این پژوهش روند انرژی مصرفی برای تولید چهار محصول باغی، پسته، هلو، شلیل و سیب درختی بعنوان محصولات باغی عمده شهرستان بوئین زهرا مورد بررسی قرار گرفت. برای دستیابی به اطلاعات مورد نیاز پرسش   نامه­های مقدماتی طراحی شده که برای پیش آزمون اولیه در مصاحبه با تعدادی باغدار در منطقه مورد ارزیابی قرار گرفت. نتایج نشان داد در باغات با مساحت کمتر و بیشتر از 5/0 هکتار بیشترین میزان مصرف انرژی برای تولی...

full text

تعیین روند مصرف انرژی جهت تولید محصولات باغی (مطالعة موردی: شهرستان بوئین زهرا استان قزوین )

در این پژوهش روند انرژی مصرفی برای تولید چهار محصول باغی، پسته، هلو، شلیل و سیب درختی بعنوان محصولات باغی عمده شهرستان بوئین زهرا مورد بررسی قرار گرفت. برای دستیابی به اطلاعات مورد نیاز پرسش   نامه­های مقدماتی طراحی شده که برای پیش آزمون اولیه در مصاحبه با تعدادی باغدار در منطقه مورد ارزیابی قرار گرفت. نتایج نشان داد در باغات با مساحت کمتر و بیشتر از 5/0 هکتار بیشترین میزان مصرف انرژی برای تولی...

full text

ارزیابی کارایی مصرف انرژی در واحدهای تولید مرغ گوشتی به کمک روش های فازی، مطالعه موردی: استان اردبیل

در این تحقیق به بررسی انرژی مصرفی، کارایی کشاورزان، تفکیک کشاورزان کارا از ناکارا و بهینه سازی و مدل سازی مصرف انرژی برای تولید مرغ گوشتی در استان اردبیل (شهرستان های اردبیل و مشگین شهر) پرداخته شده است. برای این منظور اطلاعات مورد نیاز از طریق مصاحبه حضوری با مرغداران تهیه شد. در این مطالعه ابتدا میزان انرژی مصرفی، شاخص های انرژی و اقتصادی برای هر شهرستان محاسبه و به کمک تحلیل پوششی داده ها مق...

15 صفحه اول

My Resources

Save resource for easier access later

Save to my library Already added to my library

{@ msg_add @}


Journal title

volume 50  issue 2

pages  267- 279

publication date 2019-08-23

By following a journal you will be notified via email when a new issue of this journal is published.

Hosted on Doprax cloud platform doprax.com

copyright © 2015-2023